Bon, de quoi sagit-il ?
Il s’agit d’un petit fastfood qui propose des plats à emporter dans Pittsburgh. Jusque-là, rien de bien excitant me direz-vous.
Mais je n’ai pas fini, je disais donc fastfood et je rajoute qui vend des repas typiques des pays avec lesquels les Etats-Unis sont en conflit.
Ahhh, là vous voyez mieux le lien avec « conflictuelle » !
Chaque jour, les plats sont cuisinés selon un thème. Ainsi certains jours on y servait des arepas typiques du Venezuela, tandis que d’autres jours on pouvait y acheter des Kubideh d’Afghanistan etc… Tout ceci gentiment emballé dans du papier couvert de citations politiques autour de la crise nucléaire ou encore des embargos etc..
Le but ? Il ne s’arrête pas au simple fait de vous faire découvrir des plats du monde… Ce fastfood veut déclencher des discussions publiques autour des conflits politiques. Autour de chaque thème, il y a non seulement de nouveaux plats typiques mais aussi des évènements, des débats ou encore des spectacles.
Jusqu’à présent, le fastfood a proposé des plats iraniens, afghans, cubains, vénézueliens et bientôt…nord-coréens !
Ce concept (Conflict Kitchen) a été créé par des diplômés de l’université de Carnegie Mellon.